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從一本書：「癌症不是病」談起生命的調養
最近，看了一本書，叫做「癌症不是病」，這本書是國外的醫師寫的，顛覆了許多原來一般人的觀念，而且這些觀念是老早醫學界就已經知道的事實，可是卻沒有人願意告訴我們…
癌症不是真正的疾病來源，因為每個成年人，每天都會有300億個細胞死亡，而其中有1％到10％，是癌細胞。
問題1，我們都有癌症嗎？
答案：是的。它也是身體的運作之一。
問題2，癌細胞是我們自己自動產生的嗎？
答案：是的，每個成年人，每天都會產生幾百萬個癌細胞。因此有癌細胞，您並不需要恐慌，恐慌是一件很不明智的事情，只會讓您增加心情的壓力，讓毒素更多更多，身體便要產生更多的癌細胞來處理毒素。
癌細胞的生長和滅亡，就像是您一般的細胞的生長和滅亡一樣，都是身體的自然運作的情形。上空的雲朵飄來又飄走，那麼的自然，您需要恐慌什麼？
據說上帝在造出人類之前，首先將鹹水與淡水分離，造了陸地、在花園裏種上各種花草、造了各種動物和魚類•••
為了確保健康的生活，上帝留給我們一些線索來告訴我們該吃什麼食物以對我們身體的一些部位有益。
我們稱之為上帝的神奇藥物。
切片的胡蘿蔔看起來像人的眼睛。瞳孔、虹膜和放射的線條，看起來完全就是人的眼睛。科學也的確證明胡蘿蔔能大大促進血液向眼部的流動、改善眼部功能。
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→ 怎麼得到健康？ 『知道的人』不會得到健康，是要『做到的人』才會健康； 這告訴我們，知道了要認真去『做』，才會得到健康。
→ 在對的時間做對的事： 人體時鐘有一定運行之循環，在『對』的時間做『對』的事，包括吃飯、睡覺、上大號等，才能真正健康。 以下為各時段之人體氣血運行時鐘：
台灣新生報 『 更新日期:2009/09/21 06:00』
中醫師陳玫妃表示，飲食不當吃過量、習慣差，患有胃炎、胃潰瘍的人，都易引起胃痛、胃脹氣、打嗝等不適的症狀，甚至會引起潰瘍發作。想要保健腸胃，腸胃不好者，勿暴飲暴食、抽煙、喝酒，吃過多油膩、刺激的食物。還有像是高血壓的患者，應減少低鹽、低鈉，以及油炸的食品。以及糖尿病患者，應避免澱粉跟高糖分的食物。
耶魯大學訂出一份食物營養品質指標Yale University’s Overall Nutritional Quality Index (ONQI)供民眾選擇食物時當作參考，很實用喔!!
耶魯大學訂指標 食物營養1到100分
●據英國每日電訊報報導，美國耶魯大學科學家提出食物營養指標，
可能對食物營養標示起了革命性改變，同時讓注重健康的消費者不再無所適從。
以下是部分食物的營養品質指標，得分從1到100分，分數愈高表示食物的營養品質愈高。
100分：青花菜∕藍莓∕秋葵莢∕柳橙∕綠豆
99分：鳳梨∕小蘿蔔∕夏南瓜
96分：蘋果∕綠色甘藍菜∕番茄
94分：克萊門氏小柑橘∕西瓜
93分：芒果∕紅洋蔥
91分：新鮮無花果∕葡萄∕香蕉∕脫脂牛奶
隨著3C的普及，現代人的生活經常脫離不了電腦、電視、手機等電子產品，再加上閱讀、開車等因素，使得越來越多人因為用眼過度而出現各種眼睛不適。
眼睛在觀看物體時，是藉由相當於鏡頭的水晶體來捕捉影像，並透過水晶體四周名為睫狀肌的肌肉伸縮來調整焦距。但是，當閱讀較小的文字或長時間觀看近物時，會對睫狀肌造成負擔，使得肌肉呈現緊繃、僵硬的狀態，進而出現眼睛疲勞、酸澀或視力模糊等現象。如果置之不理的話，則容易引發視力衰退或乾眼症等問題。
藍莓、黑大豆種籽皮、黑醋栗、菊花四大植物，是一種有益眼睛健康的保健食品，其內含豐富的花青素成分，可防止電腦、電視及紫外線等傷害所造成的視力模糊，進而達到視力保健作用，讓雙眸常保舒適與清晰，打造健康新視野。
抽菸的人：由於抽菸會消耗體內大量的維他命 C，所以有必要經常補充。
工作量大及運動多的人：這類的人需要特別補充維他命 B群，因為維他命B群是讓脂肪轉化成熱能的重要物質。
經常熬夜的夜貓族：熬夜時腎上腺素的分泌會增加，而腎上腺素的合成也需要維他命C，所以要適量補充維他命C。
電腦族或事務員：看電腦螢幕的時間長，工作耗眼力及精神壓力與肉體勞動的疲勞有所不同，必須適量補充維他命A。
孕婦及哺乳中的媽媽：懷孕時由於母體與胎兒組織快速生長，葉酸轉換增加並且缺乏維他命B6，應該每日補充。不過，維他命D的量就不需要增加了，因為額外攝食會使嬰兒的血鈣過多。
吃素的人：長期吃素的人由於不吃動物類食品，容易缺乏維他命D、維他命B12。
老年人：老年人腸胃的吸收不比年輕人好，加上許多營養素容易流失，又有偏食的習慣，因此有必要每天補充一顆綜合維他命。
很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的，在這個過程中，一些反季水果反而成了’問題水果’。
四種常見的問題水果，消費者注意不要誤食：
草莓：中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓，一般是激素過量所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥后生長期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。
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